- Des gâteaux salés pour l’apéritif contiennent 15% de matières grasses. Calculer la masse en grammes de matières grasses absorbées si on mange 225 grammes de ces gâteaux. - L’étiquette des gâteaux salés ci-dessus mentionne que pour 100 grammes de produit, il y a 15 grammes de matières grasses dont 3,9 grammes de matières grasses saturées. Quelle est la part en pourcentage des matières grasses saturées dans les matières grasses ?