Bonsoir tout le monde
pouvez vous m'aidez mon exercice de SVT s'il vous plait c'est pour demain
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1) Le milieu A est neutre, il ne contient pas de levure, il sert de base à l'étude du graphique.2) Dans la culture B, dès l'injection de saccharose à 1 minute, la quantité de dioxygène chute considérablement en 5 minutes, elle passe de 5 mg.l à 0,5 mg.l
Dans la culture C, l'injection de saccharose n'engendre aucun changement, la quantité de dioxygène reste stable à 5,4 mg.l
3) On peut déduire que la levure fermente en présence de saccharose dans le milieu C, ce qui ne modifie en rien la concentration en dioxygène
Par contre, en présence de levures mutantes dans le milieu B, le saccharose ne fermente pas, il se transforme en glucose, car il y a eu altération du gène, la concentration en dioxygène diminue donc.