July 2023 2 33 Report
Com relação aos Streptococcus mutans e Streptococcus sobrinus, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta.

I. O Streptococcus mutans tem metabolismo anaeróbio.
II. O produto final do metabolismo do Streptococcus mutans é as endoenzimas que degradam glicose e frutose.
III. O Streptococcus mutans e o sobrinus são capazes de sintetizar polissacarídeos insolúveis denominados glucanos, que promovem o aumento da biomassa dos biofilmes.


A.
a) Somente I está correta.


B.
b) Somente II está correta.


C.
c) Somente III está correta.


D.
d) I e II estão corretas.


E.
e) I e III estão corretas.
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Considerando a microbiologia da cárie dentária, é importante salientar a característica de virulência denominada acidogenicidade dos Strepetococcus mutans. Portanto, é INCORRETO fazer a seguinte afirmação:A. a) O Streptococcus mutans é o principal microrganismo relacionado à cárie dentária.B. b) A velocidade com que os Streptococcus mutans produzem ácidos em ambientes ácidos (pH 8 ou pH10) é maior do que de outros estreptococos comensais.C. c) Havendo excesso de açúcar na dieta, parte dele é transportada para o interior da célula do Streptococcus mutans e pode ser convertido em polissacarídeo intracelular (PIC).D. d) A essa espécie confere-se uma característica denominada de "flexibilidade fisiológica", relacionada à capacidade de sobrevivência.E. e) Com a produção de ácidos, o Streptococcus mutans prolonga o processo de desmineralização da superfície dentária e inibe o metabolismo de microrganismos comensais.
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Os polissacarídeos extracelulares (PECs) constituem-se de produtos oriundos de bactérias patogênicas relacionadas à cárie dentária. Portanto, é correto fazer a seguinte afirmação: A. a) Os PECs são solúveis em água. B. b) A matriz dos PECs é formada por glucanos que conferem a característica de pouca porosidade, o que evita a difusão de ácidos em direção à superfície dentária. C. c) A presença dos PECs dificulta o aumento das bactérias acidúricas e acidogênicas. D. d) Os PECs aumentam as propriedades cariogênicas do biofilme. E. e) Para a produção de PECs, os mutans utilizam a enzima lisoenzim
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. Sobre a transmissibilidade do Streptococcus mutans, é INCORRETO afirmar: A. a) As chances de colonização bucal por Streptococcus mutans aumenta com a erupção dos dentes, uma vez que esta espécie depende de superfícies não descamativas para se acumular na cavidade bucal. B. b) A janela da infectividade corresponde ao período em que as crianças apresentam maior risco de aquisição de Streptococcus mutans, o qual corresponde à idade entre 1,5 e 2,5 anos. C. c) O conceito da janela de infectividade é muito importante para o planejamento de programas de controle de cáries. D. d) Uma vez estabelecida uma microbiota altamente cariogênica (rica em Streptococcus mutans), as chances de supressão dessa microbiota são reduzidas. E. e) Os Streptococcus mutans não fazem parte da janela da infectividade, pois já colonizam a cavidade bucal no momento do parto da criança.
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