*Lipossolúveis : São aquelas que se dissolvem nas gorduras. Normalmente são encontrados em alimentos ricos em gorduras, como os óleos vegetais, o peixe azul, no abacate ou os frutos secos.
A – Retinol
D – Calciferol
D2 – Ergocalciferol
D3 – Colecalciferol
E – Tocoferol
K1 – Fitomenadiona ou Filoquinona
K2 – Menaquinona MK7
K3 – Menadiona
Q10 – Ubidecarenona
*Hidrossolúveis : São um grupo muito heterogêneo de compostos, desde as vitaminas do grupo B, que são muito diferentes entre elas, até a vitamina C. Devido a essa diversidade, se encontram em uma grande variedade de alimentos, tais como: carnes, peixes, frutos do mar, ovos, são ricos em vitamina B (exceto o ácido fólico) e C; os vegetais e frutas são ricos em diversas vitaminas hidrossolúveis, especialmente ácido fólico e ascórbico.
As vitaminas Hidrossolúveis são aquelas que se dissolvem em água, sendo assim, as mesmas não são armazenadas no organismo e são liberadas através da urina (não se acumulando)
Exemplos:
Vitamina B12
- Agumas Fontes:
~ Carne, lacticínios, fígado.
Vitamina C
- Algumas Fontes:
~ Acerola, pimentão, laranja.
Vitaminas Lipossolúveis
Como o nome já entrega, são vitaminas que se dissolvem em lipídeos, sendo assim, as mesmas podem se acumular no organismo, sendo o principal: o fígado quando acontece uma ingestão excessiva.
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*Lipossolúveis : São aquelas que se dissolvem nas gorduras. Normalmente são encontrados em alimentos ricos em gorduras, como os óleos vegetais, o peixe azul, no abacate ou os frutos secos.
A – Retinol
D – Calciferol
D2 – Ergocalciferol
D3 – Colecalciferol
E – Tocoferol
K1 – Fitomenadiona ou Filoquinona
K2 – Menaquinona MK7
K3 – Menadiona
Q10 – Ubidecarenona
*Hidrossolúveis : São um grupo muito heterogêneo de compostos, desde as vitaminas do grupo B, que são muito diferentes entre elas, até a vitamina C. Devido a essa diversidade, se encontram em uma grande variedade de alimentos, tais como: carnes, peixes, frutos do mar, ovos, são ricos em vitamina B (exceto o ácido fólico) e C; os vegetais e frutas são ricos em diversas vitaminas hidrossolúveis, especialmente ácido fólico e ascórbico.
C – Ácido ascórbico
B1 – Tiamina
B2 – Riboflavina
B3 – Niacina
B5 – Ácido pantoténico
B6 – Piridoxina
B7 – Biotina
B8 – Colina
B9 – Ácido fólico
B10 – Ácido 4-aminobenzoico
B11 – L-carnitina
B12 – Cobalamina
Espero ter ajudado!!
Vitaminas Hidrossolúveis:
As vitaminas Hidrossolúveis são aquelas que se dissolvem em água, sendo assim, as mesmas não são armazenadas no organismo e são liberadas através da urina (não se acumulando)
Exemplos:
Vitamina B12
- Agumas Fontes:
~ Carne, lacticínios, fígado.
Vitamina C
- Algumas Fontes:
~ Acerola, pimentão, laranja.
Vitaminas Lipossolúveis
Como o nome já entrega, são vitaminas que se dissolvem em lipídeos, sendo assim, as mesmas podem se acumular no organismo, sendo o principal: o fígado quando acontece uma ingestão excessiva.
Exemplos:
Vitamina E
- Algumas Fontes
~ Cereais, gema de ovo, pão integral.
Vitamina K
- Algumas Fontes
Espinafre, couve, lacticínios.