Em alguns momentos o comportamento alimentar tem sido indicado como algo muito difícil de ser modificado, por isso, o acompanhamento nutricional e a educação alimentar e nutricional podem fracassar. Para aumentar a adesão, é fundamental abordar fatores determinantes que buscam à mudança desse comportamento. O comportamento alimentar expressa a conduta ou maneira de um indivíduo consumir o alimento. O comportamento alimentar é composto por três componentes. Assinale a alternativa que contempla os três componentes do comportamento alimentar: Alternativas Alternativa 1: Afetivo, social e econômico. Alternativa 2: Social, econômico e ofensivo. Alternativa 3: Afetivo, cognitivo e situacional. Alternativa 4: Situacional, fisiológico e afetivo. Alternativa 5: Cognitivo, ofensivo e situacional.
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Resposta:
Explicação:
Resposta: Alternativa 3: Afetivo, cognitivo e situacional.
Explicação: página 69 do livro.
O comportamento alimentar tem componentes
no campo da cognição, do afeto e situacional,
e a educação no campo da nutrição lida com
esses três componentes, não necessariamente
nessa ordem (GALISA et al., 2014).