Em seres humanos, a fonte primária de obtenção de energia e a principal reserva energética são, respectivamente.
A) carboidratos e lipídeos.
B) carboidratos e proteínas.
C) proteínas e lipídeos.
D) lipídeos e proteínas.
A) carboidratos e lipídeos.
B) carboidratos e proteínas.
C) proteínas e lipídeos.
D) lipídeos e proteínas.
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A) carboidratos e lipídeos:O carboidrato é a principal e primeira substância a ser retirada a energia necessária para ser gasta no trabalho celular. Esse nutriente pode ser encontrado no fígado, músculos, etc. São também encontrados em alimentos compostos por amido.
Já os lipídeos, produzem mais energia ao terem suas moléculas quebradas do que os carboidratos, porém o organismo possui uma menor afinidade com os mesmos, sempre optando usá-los como uma segunda opção. Os lipídeos são encontrados no tecido conjuntivo, que compõe a gordura "mole" e são eles que recompõe algumas áreas danificadas. São usados mais como um armazenamento de energia para casos mais emergenciais (é interessante tê-lo nessas regiões pelo fato de serem hidrofóbicos, ou seja, possuírem aversão a água; se não fosse essa característica impermeável, o ser humano estufaria). São encontrados em alimentos como: embutidos, frituras, doces, margarina e manteiga, leite integral, etc.
Resposta:
letra a ) carboidratos e lipídios