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fermentações lática e alcoólica comparando com o rendimento energético do
processo de respiração aeróbico.
fermentações lática e alcoólica comparando com o rendimento energético do
processo de respiração aeróbico.
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A fermentação lática é realizada por bactérias, protozoários, fungos e por células do nosso corpo. Consiste a transformação do Co2,
A fermentação alcoólica é realizada por bactérias e leveduras. Consiste em transformar a glicose em álcool etílico (etanol) e Co2 e tem um rendimento energético de 2 ATP.