renataab7Peixe é uma importante fonte de alimento. Uma espécie interessante de peixe é o Kwi-Kwi, servido com curry.
Sopa Saoto – sopa escura a base de frango, com repolho, batatas fritas e ovo cozido. Arroz ou pasta podem ser servidos numa tigela separada e ser comidos com a sopa.
Bami – Pasta tipo espaguete misturada com um molho escuro, adicionado a frango frito e um pouco de pimenta (sambal)
Loempia – Este aperitivo se parece com um rolinho americano mas é maior e recheado com vegetais e carne.
Satay – Espetinho de frango, carne ou camarão. É servido com molho apimentado de amendoim.
Roti – Esta refeição consiste num pão chato redondo (tipo sírio), cortado em pedaços e usado para comer a mistura de frango ao curry, batatas e repolho. Um Roti normalmente é comido com as mãos.
Pom – Pomtajer é uma raiz da família das casavas. Tritura-se a raiz, que é então misturada ao frango frito e depois leva-se ao forno. Serve-se com arroz. Muito popular em ocasiões especiais, é bastante típica do Suriname.
Bruine bonen – Feijões (marrom) – este prato consiste em ferver-se os feijões e adicionar frango frito. É servido como uma sopa sobre o arroz.
Pinda soep – Sopa de Amendoim – Sopa a base de amendoins moídos, adiciona-se carne ou frango.
Lista de comentários
Tem o frango frito, warungs, macarrão frito etc.
Sopa Saoto – sopa escura a base de frango, com repolho, batatas fritas e ovo cozido. Arroz ou pasta podem ser servidos numa tigela separada e ser comidos com a sopa.
Bami – Pasta tipo espaguete misturada com um molho escuro, adicionado a frango frito e um pouco de pimenta (sambal)
Loempia – Este aperitivo se parece com um rolinho americano mas é maior e recheado com vegetais e carne.
Satay – Espetinho de frango, carne ou camarão. É servido com molho apimentado de amendoim.
Roti – Esta refeição consiste num pão chato redondo (tipo sírio), cortado em pedaços e usado para comer a mistura de frango ao curry, batatas e repolho. Um Roti normalmente é comido com as mãos.
Pom – Pomtajer é uma raiz da família das casavas. Tritura-se a raiz, que é então misturada ao frango frito e depois leva-se ao forno. Serve-se com arroz. Muito popular em ocasiões especiais, é bastante típica do Suriname.
Bruine bonen – Feijões (marrom) – este prato consiste em ferver-se os feijões e adicionar frango frito. É servido como uma sopa sobre o arroz.
Pinda soep – Sopa de Amendoim – Sopa a base de amendoins moídos, adiciona-se carne ou frango.