Imagine a seguinte refeição: um bife de carne bovina e fatias de pão. Em que órgãos esses alimentos são transformados em produtos mais simples
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pão: boca e no intestino delgado pela amilase , sacarase, lactase.
carne: no estômago pela pepsina, e no intestino delgado pela tripsina e quimiotripsina.