Resposta:Vamos separar as orações do período, circular as conjunções e classificar as orações subordinadas adverbiais.

a) [Quando] os gatos saem, / os ratos fazem a festa.

> oração subordinada adverbial temporal ("quando os gatos saem")

a oração expressa o momento em que os ratos fazia a festa

b) [Caso] ele venha cedo, / iremos ao cinema.

> oração subordinada adverbial condicional ("caso ele venha cedo")

a oração expressa a condição para ir ao cinema

c) [À medida que] chovia, / a população deixava suas casas.

> oração subordinada adverbial proporcional ("à medida que chovia")

a oração expressa uma proporção entre as ações de chover e deixar as casas

Explicação: