O fungo 'Saccharomyces cerevisiae' (fermento de padaria) é um anaeróbico
facultativo. Quando cresce na ausência de oxigênio, consome muito mais glicose do
que quando cresce na presença de oxigênio.
Por que existe essa diferença no consumo de glicose?
facultativo. Quando cresce na ausência de oxigênio, consome muito mais glicose do
que quando cresce na presença de oxigênio.
Por que existe essa diferença no consumo de glicose?
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