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Terraceamento é uma técnica agrícola utilizada em terrenos muito inclinados, desenvolvida ao longo das curvas de nível. Comuns em algumas regiões do sul da Ásia, consiste na construção de estreitos terraços nivelados, normalmente irrigados por água de uma nascente na encosta susã. Demandam muita mão de obra e aceitam pouca mecanização, sendo utilizados principalmente na produção de arroz.
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