Os micronutrientes são compostos orgânicos essenciais. Além de sua função regulatória, atuam de maneira decisiva na modulação da resposta imune. Sua deficiência pode ser devido à ingestão inadequada ou associada a doenças específicas.

Assim, considerando que durante a análise da dieta de uma paciente de 37 anos foi verificado um 7,5mg de zinco por dia e comparando com as recomendações de EAR = 6,8mg; RDA = 8 mg; e UL = 4mg, assinale a alternativa que descreve a melhor interpretação:
A) O consumo está entre a EAR e a RDA, o que indica risco de inadequação , já que o consumo deve atender, no mínimo, a RDA.
B) O consumo está entre a RDA e a UL, o que indica ser adequado , sem necessidade de ajustes.
C) O consumo está dentro do valor máximo de UL, o que não indica risco de ser nocivo ao organismo.
D) O consumo está dentro do valor máximo de UL, o que não indica risco de ser nocivo ao organismo.
E) O consumo está entre a EAR e a RDA, o que indica ser certamente inadequado, já que o consumo deve atender, no mínimo, a RDA.