Os polissacarídeos são formados por ligações glicosídicas e possuem papel importante na estrutura de organismos - como vegetais e bactérias -, além de agirem ainda como veículo ao armazenamento de energia.
Com base no texto, assinale a alternativa correta.
Escolha uma:
A - Os polissacarídeos da dieta são sólidos, cristalinos e incolores, dissolvendo-se perfeitamente em soluções aquosas (apolares).
B - A celulose é uma fibra e, portanto, é digerível pelos humanos, possuidores de uma bactéria simbionte específica no trato digestório, secretora de celulase.
C - Uma utilidade dos carboidratos é a fabricação de ágar, pois certas algas contêm uma mistura de D-galactose e L-galactose, com que se produz um gel utilizado no processo de eletroforese.
D - O amido é um homopolissacarídeo, pois é composto por polímeros de glicose e celulose.
E - Outro polissacarídeo é a quitina, homopolissacarídeo feito por N-acetilglicosaminas e interconectados em ligações β-1,4. Compõe o exoesqueleto de insetos e a parede celular das bactérias.
Com base no texto, assinale a alternativa correta.
Escolha uma:
A - Os polissacarídeos da dieta são sólidos, cristalinos e incolores, dissolvendo-se perfeitamente em soluções aquosas (apolares).
B - A celulose é uma fibra e, portanto, é digerível pelos humanos, possuidores de uma bactéria simbionte específica no trato digestório, secretora de celulase.
C - Uma utilidade dos carboidratos é a fabricação de ágar, pois certas algas contêm uma mistura de D-galactose e L-galactose, com que se produz um gel utilizado no processo de eletroforese.
D - O amido é um homopolissacarídeo, pois é composto por polímeros de glicose e celulose.
E - Outro polissacarídeo é a quitina, homopolissacarídeo feito por N-acetilglicosaminas e interconectados em ligações β-1,4. Compõe o exoesqueleto de insetos e a parede celular das bactérias.
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Os polissacarídeos são macromoléculas que desempenham papéis fundamentais na estrutura de organismos, como vegetais e bactérias, além de serem importantes para o armazenamento de energia. Eles são compostos por ligações glicídicas e existem diferentes tipos de polissacarídeos com características distintas.
Algumas das Características de Polissacarídeos e Derivados:
Os carboidratos são uma classe de compostos orgânicos que incluem monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Nem todo carboidrato é um polissacarídeo.
Os carboidratos têm diversas utilidades, e um exemplo é a fabricação de ágar. O ágar é um polissacarídeo extraído de algas marinhas, como a Gelidium e a Gracilaria. Essas algas contêm uma mistura de D-galactose e L-galactose, que são monossacarídeos encontrados na composição do ágar. A partir dessa mistura de monossacarídeos, é possível produzir um gel chamado ágar-ágar. O ágar-ágar é amplamente utilizado em laboratórios e na biologia molecular, especialmente no processo de eletroforese. Ele é utilizado para a formação de géis que permitem a separação e a análise de moléculas como DNA, RNA e proteínas durante a eletroforese. O ágar-ágar possui propriedades de gelificação que permitem a criação de uma matriz porosa para a migração das moléculas em resposta a uma corrente elétrica. Esse gel permite a separação dos componentes e a análise dos resultados obtidos. A afirmação correta é a Letra C.
Para aprender mais sobre Os Polissacarídeos você pode consultar aqui:
https://brainly.com.br/tarefa/5756512
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