Nos primeiros dias após o parto, o bebê alimenta-se do colostro, fluido acumulado nas células alveolares das glândulas mamárias da mãe, durante os últimos meses de gestação. SILVA, D. P.; SOARES, P.; MACEDO, M. V. Aleitamento materno: causas e consequências do desmame precoce. Montes Claros, v. 19, n.2 - jul./dez. 2017. Sobre as características desse alimento inicial para o bebê, assinale a alternativa correta: a. A atuação do colostro sobre a mucosa intestinal inibe a absorção dos nutrientes em excesso pelo neonato. b. O colostro é rico em proteínas (imunoglobulinas que são mais relacionadas com os aspectos imunológicos do que nutricionais) e contém menor conteúdo de gorduras e lactose quando comparado ao leite maduro. c. A coloração amarelada do colostro é decorrente da grande concentração de vitaminas do complexo B. d. O colostro humano contém inúmeros componentes que conferem imunidade passiva, reduzindo o estímulo ao desenvolvimento e maturação do sistema imune do neonato. e. O colostro humano diminui no lactente a incidência e/ou a gravidade de más formações e distúrbios nutricionais.
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A lactação, no caso da amamentação, envolve a mãe e o bebê, pelo que é importante abordar a alimentação da mãe durante essa fase, para além das necessidades do bebê. É amplamente defendido que a amamentação é a forma privilegiada de alimentar o recém-nascido. Através do leite materno, a mãe transmite ao filho não apenas os nutrientes básicos como também outro tipo de componentes benéficos, entre os quais se encontram, por exemplo, os ácidos gordos, como ómega 3, que protegem o organismo e têm um papel fundamental para muitas das suas funções. (GUINÉ, Raquel; GOMES, Ana Luísa. A Nutrição na Lactação Humana. Millenium, 49 jun/dez. p. 131-152. 2015) Considerando as Recomendações Nutricionais para a Nutriz, analise as seguintes assertivas quanto à veracidade – V para VERDADEIRO, ou F para FALSO: I. Um bom acompanhamento nutricional nesta fase é capaz de reduzir os riscos à saúde tanto da mãe quanto do filho, por garantir à lactante suas necessidades nutricionais (preservação do estado nutricional materno), bem como do recém-nascido (produção de leite de qualidade). II. Espera-se uma perda de peso superior a 2 kg/mês durante o período de lactação para evitar problemas de saúde materna. III. Pela OMS, é considerado um adicional energético de 500kcal para a lactante e recomenda-se que esse adicional seja reduzido para 400kcal (IOM) após os seis meses de lactação, considerando uma possível redução na produção de leite após os 6 meses. IV. A utilização do adicional calórico não depende do peso atual e pré-gestacional da mãe, privilegiando a lactação e não a perda de peso. As assertivas I, II, III e IV são, RESPECTIVAMENTE: a. F, V, F, F. b. F, V, F, V. c. F, F, V, V. d. V, V, F, F. e. V, F, V, F.
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