Um esquema simplificado para a construção de um termômetro utilizando o mercúrio como substância termométrica para trabalhar na padaria deve conter o seguinte passos:  

1. Escolha um recipiente de vidro com um tubo capilar estreito e longo.
2. Limpe e seque bem o recipiente.
3. Insira uma pequena quantidade de mercúrio no tubo capilar.
4. Fixe o termômetro em uma posição vertical.
5. Coloque o termômetro próximo à fonte de calor.
6. À medida que a temperatura da água aumenta, o mercúrio dentro do tubo capilar se expandirá.

Um termômetro caseiro

Se você precisa criar um termômetro caseiro simples, você pode usar materiais comuns encontrados em casa e aproveitar o princípio da dilatação térmica de um líquido, como o álcool ou a água.

A construção de um termômetro caseiro requer conhecimento técnico adequado e medidas de segurança para evitar exposição ao mercúrio, que é uma substância tóxica.

Portanto, é recomendado que a aquisição de um termômetro profissional seja a melhor opção para garantir a precisão e a segurança na medição da temperatura.

Saiba mais sobre o termômetro:

https://brainly.com.br/tarefa/12010482

#SPJ1

A pergunta completa é a seguinte:

Você é o novo técnico de panificação de um estabelecimento. No primeiro dia, depara-se com um problema: precisa verificar a temperatura da água que será utilizada para produzir salgados.

Entretanto, você não sabe onde guardam os termômetros. Por conta disso, decide construir seu próprio termômetro.

Medir temperatura é uma tarefa praticamente diária nas mais diversas ocupações laborais. Numa panificadora, o controle da temperatura é fundamental a todo o processo, visto que variações bruscas e/ou grandes de temperatura podem prejudicar significativamente a produção.

Baseando-se na expansão dos líquidos, explique como você poderia criar esse termômetro com um esquema simplificado.

Resposta:Padrão de resposta esperado

Como fazer:

• Inicialmente, faça uma mistura simples, utilizando 75ml de água gelada +75ml de álcool isopropílico.

• Pode-se utilizar um copo de medição, graduado, para medir e juntar partes iguais dessas duas substâncias.

• Para fazer a mistura, pode-se usar o próprio copo graduado ou uma garrafa PET de 600ml, por exemplo.

• Depois, é necessário utilizar um corante, podendo ser algum utilizado na panificação. Pingue algumas gotas na solução (mistura de água gelada com álcool) para visualizar melhor.

• Agora, insira um canudo comum de plástico na garrafa (ou copo) sem que encoste no fundo do recipiente. O canudo deve ser totalmente reto e transparente o suficiente para você ver o conteúdo. Insira-o no recipiente e segure-o, deixando-o submerso.

• Para fixar o canudo dentro do recipiente, pode-se utilizar massa de pão, como se fosse uma massa de modelar. Basta envolver a abertura do recipiente e a extremidade do canudo, envolvendo bem o conjunto, mas deixando sua extremidade aberta, sem apertá-lo.

Como usar:

• Primeiro, marca-se na garrafa ou no copo o nível da água da temperatura ambiente. Atente-se à temperatura local (geralmente, em ambientes de produção, há um termômetro fixo na parede).

• Agora, coloque o termômetro dentro da água cuja temperatura pretende aferir. Como a água estará aquecida, ela aquecerá a mistura no interior do canudo, de modo que o fluido irá expandir e subir o nível. Marque o nível no recipiente assim que ele estabilizar.

Explicação: