PERGUNTA 2

Os compostos fenólicos apresentam grupos hidroxilas (-OH) que podem formar ligações de hidrogênio com átomos eletronegativos (O, N) em peptídeos e proteínas.

Considerando o enunciado apresentado, analise as seguintes asserções e a relação proposta sobre elas.

I - As ligações dos compostos fenólicos e das proteínas podem alterar as proteínas e prejudicar a sua função.
PORQUE
II - Os compostos fenólicos vão interagir covalentemente com as proteínas.

Sobre essas duas asserções, é correto afirmar que:

a.
as duas proposições são verdadeiras, mas a segunda não justifica a primeira.

b.
a primeira proposição é verdadeira, e a segunda é falsa.

c.
as duas proposições são falsas.

d.
as duas proposições são verdadeiras, e a segunda justifica a primeira.