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IV-Quantités de matière (6,5 points)
1. Le saccharose a pour formule C₁2H22O11-
1.1 Montrer que la masse d'une molécule de saccharose vaut m molécule sacch= 5,6814.10-25 kg.
L'opération A-Z donnera le nombre de meutrons__
1.2 Calculer le nombre de molécules de saccharose contenues dans un échantillon de 1 kg de saccharose.
1.3 Quel est le nom que l'on donne à NA? Quelle est son unité SI ?
1.4 En déduire la quantité de saccharose correspondante à 1 kg de saccharose.
1.5 Calculer la masse d'une mole de molécules de saccharose.
Données :
masse d'un atome d'hydrogène m(H) = 1,67.10-27 kg
masse d'un atome de carbone m(C) = 1,99.10-26 kg
masse d'un atome d'oxygène m(O) = 2,66.10-26 kg
2.1 Calculer le nombre d'atomes de carbone dans 2 moles d'atomes de carbone.
2.2 Déterminer la quantité de matière (nombre de moles d'atomes de soufre) que représente 2,1.1024 atomes de
soufre.
V- Dissociations ioniques dans l'eau (1,5 points)
Compléter les équations suivantes.