(a) descreva quais fatores tem impactado o preço do leite no Brasil; (b) explique se a elevação no preço do leite influencia outros preços na economia (como os derivados do leite) ou não (apresente os dados do Boletim do Leite); (c) responda se, na sua percepção, o preço do leite e derivados na sua região tem subido e se isso tem impactado nas suas decisões de consumo (Você diminuiu o consumo de algum produto? Substituiu o consumo por outro?). O agronegócio torna-se cada vez mais integrado, na medida em que as mudanças ambientais exigem maior eficiência em resposta às ações dos concorrentes, à sazonalidade dos mercados, à redução do protecionismo estatal, e ainda, à maior exigência e influência dos mercados consumidores. Todos os agentes envolvidos no agronegócio não podem mais se preocupar apenas com a produção, mas também devem considerar o mercado em que estão inseridos, seus concorrentes em nível mundial, as necessidades dos consumidores finais, os avanços tecnológicos, a mão de obra, as questões ambientais e climáticas, entre outros. Esses fatores podem influenciar os preços, o comportamento do consumidor, os custos produtivos, etc. Tome como exemplo o caso do leite, o preço do leite captado em abril/22 e pago aos produtores em maio/22 subiu 4,4% frente ao mês anterior, chegando a R$ 2,5444/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea. Em relação a maio de 2021, o aumento é de 11,8%, em termos reais. Desde janeiro, especificamente, o leite no campo acumula valorização real de 14,5%. E as pesquisas ainda em andamento do Cepea apontam continuidade do movimento altista no campo, de modo que o valor pago em junho, referente à captação de maio, pode avançar cerca de 5% na “Média Brasil” líquida. Esse cenário reflete diversos aspectos que precisam ser entendidos pelos agentes para tomar suas decisões. CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM ECONOMIA APLICADA (CEPEA). Boletim do leite, ano 28, n. 324, jun. 2022. O texto acima fala da importância de se estudar diversos aspectos que influenciam os setores produtivos do agronegócio e os consumidores, e também retrata a alta nos preços do leite no Brasil nos últimos meses. Diante disso, leia o Boletim do Leite do Cepea (2022) e desenvolva as seguintes atividades: (a) descreva quais fatores tem impactado o preço do leite no Brasil; (b) explique se a elevação no preço do leite influencia outros preços na economia (como os derivados do leite) ou não (apresente os dados do Boletim do Leite); (c) responda se, na sua percepção, o preço do leite e derivados na sua região tem subido e se isso tem impactado nas suas decisões de consumo (Você diminuiu o consumo de algum produto? Substituiu o consumo por outro?).
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