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Estoque máximo é representado com estoque mínimo mais lote de compras. Imaginemos que um estabelecimento de restauração tenha uma quantidade máxima de estoque e, em determinada situação, deparou-se com uma promoção de seu fornecedor em que teve uma oportunidade de comprar sua matéria-prima com o valor mais reduzido que o de costume, onde precisará calcular o estoque máximo para saber a quantidade que possa adquirir. MARQUES, M. F. da S. Gestão de Compras, Estoque e Custos. Maringá: UniCesumar, 2016. ​ Sabendo que o estabelecimento usa por dia, em média, 3 kg do produto, porém, em um dia específico da semana, o consumo poderá chegar a 20 quilos, ou seja, 17 quilos a mais que média normal diária. O fornecedor pede, em média, uma semana para entrega do produto pedido e que seu lote de compras está em 55.5kg. Estoque mínimo = ER + d.t. Analise as afirmações, considerando V para verdadeiro e F para falso. I. Estoque máximo de 116.5. II. Estoque máximo de 120. III. Estoque máximo está referindo a quantidade máxima de produtos que a empresa consegue comprar em um determinado período. IV. Estoque máximo garante a segurança dos produtos de acordo a capacidade de armazenamento e o tempo que leva para ser consumido. V. Estoque máximo de 114.7. ​As afirmativas I, II, III, IV e V são, respectivamente: Alternativas Alternativa 1: V, V, V, F, V. Alternativa 2: V, F, F, V, F. Alternativa 3: F, V, F, V, F. Alternativa 4: V, F, V, F, F. Alternativa 5: F, V, V, F, V.
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LEC é um método que permite identificar com maior exatidão a quantidade de reabastecimento que proporciona o menor custo total possível, possibilitando que as decisões de compras adotem um critério de decisão com maior exatidão (Marques e ODA, 2012, p.127). Suponhamos que uma lanchonete recém-aberta cujo seu gerente precise projetar sua compra com segurança e os dados que obtém para orientação são: custo do pedido é R$200,00, custo do estoque anual por item é R$ 150,00, a demanda anual desse produto é de 1.200 produtos por ano. MARQUES, M. F. da S. Gestão de Compras, Estoque e Custos. Maringá: UniCesumar, 2016. LEC= √((2.Cp x D)/Ce) Considerando o excerto e o material da disciplina, assinale a alternativa que oriente o resultado para compras. Alternativas Alternativa 1: Lote de 50,5. Alternativa 2: Lote de 52,52. Alternativa 3: Lote de 45,45. Alternativa 4: Lote de 56,57. Alternativa 5: Lote de 62,6.
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Cristina. a recém contratada para as compras para o restaurante do hotel Monte Belo, sabe que uma das soluções que pode ser aplicada é a compra em lote econômico, que representa a quantidade de mercadoria a ser comprada, minimizando os custos tanto de aquisição quanto de estocagem. Nesse sentido ele tem a seguinte situação. Precisa saber o lote econômico da quantidade de quilos de arroz integral a serem adquiridos. Ele possui as seguintes informações: Cp = Custo do pedido = R$ 7,50. Ce = Custo de estoque anual = R$ 6,00. D = Demanda anual = 1.000 quilos. Com base nos dados apresentados, assinale a alternativa que corresponde ao lote econômico. Alternativas Alternativa 1: 50 quilos. Alternativa 2: 75 quilos. Alternativa 3: 60 quilos. Alternativa 4: 1.000 quilos. Alternativa 5: 600 quilos.
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As dificuldades de prever o consumo com exatidão e as variações do tempo para repor o estoque, segundo Dias (2015), são especificamente consideradas pelo sistema máximos e mínimos ou sistema de quantidades fixas. Consiste em determinar a demanda prevista para um determinado item ao longo de um período. Este sistema também propõe calcular o ponto de pedido de acordo com o tempo que o fornecedor leva para repor o item requerido. São calculados os pontos máximos, mínimos e o lote econômico de compras (DIAS, 2015). Disponível em: . Acesso em 27 jun. 2018. Conforme o excerto e o material da disciplina, analise as afirmativas a seguir, considerando V para verdadeiro e F para falso. I. LEC é um método que permite identificar com maior exatidão a qualidade do reabastecimento que proporciona o maior custo total possível. II. O Lote Econômico de compras considera a demanda e o Lead time constante, além de que o fornecedor pode suprir o que for pedido. III. Para realizarmos o cálculo do Lote Econômico de Compras precisamos dos seguintes dados, custo do pedido, custo inicial, custo de transporte e demanda anual. IV. O LEC prioriza na prevenção de desperdício de alimentos por conta de uma decisão não acertada e, muito menos, que tenha armazenado produtos que não tem saída, ou ainda que haja a falta de produtos com a alta saída. V. Através da fórmula do LEC podemos retirar os dados e utilizar para descobrir o Tempo de Intervalo Entre os Pedidos. As afirmações I, II, III, IV e V são, respectivamente: Alternativas Alternativa 1: F, V, F, V, V. Alternativa 2: V, F, F, F, V. Alternativa 3: F, V, F, F, F. Alternativa 4: V, V, F, F, V. Alternativa 5: F, V, F, F, V.
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