O Vale dos Vinhedos, localizado na Serra Gaúcha, representa o legado histórico, cultural e gastronômico deixado pelos imigrantes italianos que chegaram à região em 1875 e, hoje, está em perfeita harmonia com as modernas tecnologias para produção de uva e vinhos finos, possuindo infraestrutura turística de alta qualidade Na obtenção do vinho, o açúcar da uva é transformado em etanol (o álcool presente no vinho) e em gás carbônico, conforme a reação representada pela equação: C₆ H₁₂ O₆ -> 2 C₂ H₅ OH + 2 CO₂ Nessa equação, nota-se a representação de (A) dois reagentes. (B) cinco substâncias. (C) um processo físico. (D) cinco substâncias simples. (E) três substâncias compostas. Me Ajuda!! Preciso de uma forma prática e fácil, para que eu possa entender com facilidade e clareza!!