October 2020 1 362 Report
Situation
On verse une grande quantité de
sirop de fraise dans un verre. On
ajoute ensuite de l'eau.
Afin que le goût fraise soit moins
marqué et moins sucré, on verse
le sirop dans un verre plus grand
et on ajoute de nouveau de l'eau.

Analyse scientifique de la situation

1. Dans le verre d'eau au sirop de fraise, quel est le
solvant ? Quels sont les solutés ?
2. Quelle grandeur physique change-t-on lorsque l'on
dit que le sirop est moins sucré ?
3. Quelle a été sa variation ? Comment le voit-on sans
en boire ?

merci d'avance pour vos réponses :)​
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