comente o que significa especificamente enzimas/substrato.cite exemplos
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gabrielabrito19
Enzimas são catalisadores biológicos que aceleram as reações químicas ex: peptidase
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Tábata121
Enzimas substrato é aquele conceito de chave e fechadura. Isso é possível na reação química da catálise, onde as enzimas interagem com o substrato , formando com eles temporariamente , o termo enzima - substrato. Esses locais de encaixe são chamados de sítio ativos e ficam na superfície da enzima. Ao se encaixarem nos sítios ativos, os substratos ficam próximos um do outro e podem reagir mais facilmente. Ou seja , as enzimas convertem os substratos.
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ex: peptidase
Ou seja , as enzimas convertem os substratos.