Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas".A firmação está correta porque(Existe mais de uma alternativa correta):

A)Os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira protetora das proteínas armazenadas nos músculos.

B)Se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a partir das proteínas.

C)As enzimas que quebram os carboidratos interrompem a ação de outras enzimas que desnaturam proteínas.

D)O nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de carboidratos.

E) A energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteínas.

JUSTIFIQUE OS ITENS ERRADOS