5. Estoque mínimo é:


A. a) Aquele que é estabelecido a partir de 50% da quantidade a ser comprada conforme a periodicidade mais estoque mínimo.
B. b) Aquele que não dá conta de alguma falha que ocorra na entrega de alimentos.
C. c) Aquele que considera o consumo médio semanal, quinzenal ou mensal (conforme espaço físico) mais o estoque mínimo.
D. d) Estabelecido pelo número de dias em que se pretende ter o produto, considerando a falha em uma entrega, multiplicado pelo consumo diário.
E. e) O estoque máximo, menos o estoque médio.