A característica mais impressionante dos lipídios é a sua natureza apolar, que leva à sua insolubilidade em água. Um ácido graxo consiste em um lipídio que contém extremidade carboxílica (cabeça polar) acoplada a uma cauda de hidrocarboneto. Considere as opções a seguir e relacione com a coluna posterior. (1) Ácidos graxos (2) Glicerolipídios (3) Lipídios (4) Carboidratos (5) Biossíntese ( ) Armazenam energia e proporcionam isolamento térmico. ( ) Apresentam o grupo carboxila ligado a uma longa cadeia alquílica, saturada ou insaturada. ( ) Consiste na fabricação de compostos complexos a partir de reagentes mais simples. ( ) Usados como fonte de energia e para a construção de paredes celulares. ( ) Consistem nos lipídios que contêm glicerol, ou seja, um álcool de três carbonos. Assinale a alternativa que apresenta a relação de forma correta. A. 3, 1, 5, 4, 2. B. 3, 2, 4, 5, 1. C. 5, 1, 3, 2, 4. D. 5, 2, 3, 4, 1. E. 4, 5, 3, 2, 1.
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A alternativa correta é a letra A: 3, 1, 5, 4, 2. Os lipídios armazenam energia e isolam termicamente, sendo compostos por ácidos graxos com extremidades polares. A biossíntese cria moléculas complexas, como carboidratos que fornecem energia e formam paredes celulares. Glicerolipídios contêm glicerol e desempenham papéis em membranas e armazenamento de energia.
Moléculas com papel biológico
Lipídios: São moléculas que desempenham papéis diversos, como armazenamento de energia (através de gorduras), isolamento térmico e formação de estruturas celulares.
Ácidos graxos: São componentes dos lipídios, compostos por uma cabeça polar (extremidade carboxílica) e uma cauda hidrocarbonada apolar.
Biossíntese: Refere-se ao processo de criação de moléculas complexas a partir de precursores mais simples, fundamental para a construção de várias classes de moléculas, incluindo lipídios e carboidratos.
Carboidratos: São importantes como fonte de energia rápida e também como componentes estruturais em organismos vivos.
Glicerolipídios: São um tipo de lipídio que inclui triglicerídeos, fosfolipídios e outros lipídios que contêm glicerol em sua estrutura, desempenhando papéis essenciais em membranas celulares e armazenamento de energia.
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