A vitamina B e suas variações fazem parte do grande grupo das vitaminas hidrossolúveis e hidrofílicas. As fontes de vitaminas B12 são todas de origem animal. Assim sendo, pessoas com dietas restritivas, como os veganos e afins, precisam estar atentos ao déficit dessa vitamina.

Sobre a vitamina B12, assinale a alternativa CORRETA:

a. A deficiência pode causar anemia, inclusive a megaloblástica.

b. Pode provocar a cegueira noturna.

c. A deficiência pode causar desequilíbrio no metabolismo do triptofano e da metionina.

d. Pode causar raquitismo.

e. Pode causar pelagra e deficiência auditiva.