Ao longo dos anos, a atuação do nutricionista foi influenciada por diversos fatores históricos. Entre os citados a seguir, qual deles não é influente na história para atuação da profissão?
Desenvolvimento industrial brasileiro
Criação do Ministério da Saúde por Getúlio Vargas
Capitalização dos setores de saúde
Modificações de práticas trabalhistas
Desenvolvimento industrial brasileiro
Criação do Ministério da Saúde por Getúlio Vargas
Capitalização dos setores de saúde
Modificações de práticas trabalhistas
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A atuação do nutricionista se tornou fundamental, primeiro pela capitalização dos setores da saúde, permitindo a criação de novos hospitais, clínicas e cursos de nutrição. Depois existem os elementos como o desenvolvimento da indústria brasileira e a criação do Ministério da Saúde por Getúlio Vargas (Modificações de práticas trabalhistas).
Atuação profissional do nutricionista
Ela cresceu junto com a atuação dos demais profissionais da saúde, que dependeu do crescimento econômico e da ampliação do acesso à saúde pela população, dependendo do crescimento nacional.
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