Bonjour à tous et à tous, niveau 5ème.
Quelle quantité d'huile et de vinaigre utilise-t-on dans une vinaigrette de 500 mL réalisée dans le ratio 3:1 ??
Quelle quantité d'huile et de vinaigre utilise-t-on dans une vinaigrette de 500 mL réalisée dans le ratio 3:1 ??
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Réponse :
bonjour
3 + 1 = 4
huile = 500 x3/4 = 375 mL
vinaigre = 500 x 1/4 = 125 mL
Explications étape par étape :
3:1 constitue 3+1 = 4 parts
500 / 4 = 125
Donc 125 mL de vinaigre pour 3 * 125 = 375 mL d'huile