Bonjour,
Ayant été absente au cours sur ce sujet je n arrive pas à répondre à cette question :
Analyser ces documents puis presenter le métabolisme des levures en fonction du milieu.
Je vous remercie d'avance
Classe :2nde
Ayant été absente au cours sur ce sujet je n arrive pas à répondre à cette question :
Analyser ces documents puis presenter le métabolisme des levures en fonction du milieu.
Je vous remercie d'avance
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ainsi on a glucose---> CO2+ ethanol ce qui est la fermentation lactique