Resposta:

a) Meu pai está orgulhoso de mim

b) Minha irmã caiu na patinação

c) Os funcionários pediram um aumento

Explicação:

Para achar o sujeito é simples

Meu pai está orgulhoso de mim → Quem está orgulhoso de mim?

Sujeito = Meu Pai

Minha irmã caiu na patinação → Quem caiu na patinação?

Sujeito = Minha irmã

Os funcionários pediram um aumento → Quem pediu um aumento?

Sujeito = Os funcionários