December 2021 1 223 Report
Doc. 4: comment les coûts jouent-ils sur la quantité produite ?

Une petite entreprise, Fusion Drinks, produit et vend des smoothies. L'entreprise calcule ses différents coûts de production. Les coûts fixes incluent le loyer de l'espace commercial, le matériel (machines à presser, réfrigérateur); les coûts variables sont composés des fruits et légumes ainsi que de la glace et des gobelets.
Le tableau ci-dessous indique les coûts selon la production.

Questions 1. Pourquoi le coût des machines est-il un coût « fixe » ?
2. Pourquoi l'achat des fruits et légumes est-il un coût « variable » ?
3. Calculez le coût moyen d'un smoothie lorsque l'entreprise produit 10 ou 50 boissons. Que constatez-vous ?
4. L'entreprise décide de vendre chaque smoothie au prix de 4,5 €. Jusqu'à quel niveau de production obtient-elle un bénéfice ? ​
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