Resposta:

Vamos analisar cada afirmação sobre o hidróxido de potássio (KOH):

a) O hidróxido de potássio não é o principal produto obtido da queima da madeira. Durante a queima da madeira, são produzidas cinzas que contêm carbonatos e outros compostos, incluindo hidróxido de potássio. No entanto, o hidróxido de potássio não é o principal produto resultante desse processo.

b) O hidróxido de potássio é usado na indústria alimentícia para a produção de alguns alimentos processados, como pretzels. Ele é utilizado na solução chamada "água de alcalinização" para dar a esses produtos sua textura característica. A solução de hidróxido de potássio ajuda a promover a reação de Maillard, que confere a cor dourada e o sabor característico aos pretzels e outros alimentos.

c) O hidróxido de potássio não é amplamente utilizado na indústria têxtil para alterar a textura e a solubilidade de fibras naturais, como algodão e seda. Outros produtos químicos, como soda cáustica (hidróxido de sódio), são mais comumente utilizados para esse fim.

d) O hidróxido de potássio é usado na fabricação de sabões, incluindo sabões líquidos. Ele reage com ácidos graxos, resultando na formação de sabonetes. No entanto, é importante destacar que o hidróxido de sódio (NaOH) é mais comumente utilizado na fabricação de sabões, enquanto o hidróxido de potássio é usado em menor escala.

Portanto, a afirmação correta é que a queima da madeira gera cinzas que contêm hidróxido de potássio, mas não é o principal produto obtido desse processo. Além disso, o hidróxido de potássio é usado na indústria alimentícia e na fabricação de sabões, mas não é amplamente utilizado na indústria têxtil para alterar a textura e a solubilidade de fibras naturais.