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La fermentation des solutions aqueuses

L'étape de fermentation anaérobie est effectuée dans une fermentation L 3 réservoir avec plusieurs prises d'échantillon des installations. Pour optimale conditions de fonctionnement, la cuve de fermentation a des contrôles de température et le régime régulé agitateur. Comme matière première, l'extrait aqueux à partir du test d'extraction ont été utilisées dans chaque lot. Avant l'addition de cet extrait aqueux à la cuve de fermentation, de résidus solides ont été éliminés en utilisant un tamis vibrant ayant une taille de maille de 0,5 mm. Après cela, le phosphate d'ammonium (3,2 g / L), du sulfate de potassium, On a ajouté (1 g / L) et de sulfate de magnésium (1,8 g / litre) sous forme inorganique nutriments sur la solution aqueuse précédente. Ensuite, le pH a été ajusté à 3,5-4, en utilisant l'acide sulfurique dilué. La solution résultante a été stérilisée par chauffage jusqu'à son point d'ébullition puis refroidi à 35°C. Cette solution a été introduite dans le réacteur de fermentation thermostats à 35° C et le mélange réactionnel a été agité 125 tours par minute. Gratuit les cellules de S. cerevisiae (15 g / L) ont été utilisés en tant que levure pour le sucre en éthanol conversion. L'évolution du procédé de fermentation a été déterminée par la mesure de la densité de l'hydro-alcoolique des solutions obtenues et par chromatographie en phase gazeuse en utilisant une colonne HP-INNOWax (30 m x 0,53 mm x 0,25 lm, Agilent), dans les conditions suivantes: température programme: 28 °C, 6 min; 15 °C / min, 200 °C; 200 °C, 2 min; Divisé rapport: 50/1; injecteur: 200 °C; Détecteur: 260 °C. Les monosaccharides et oligosaccharides dans le bouillon de fermentation ont été semi-quantitative analysés par HPLC en utilisant une CarboPac PAl-PG1 colonne, un PED, Dionex 2010 i, 6,0 g / L NaOH. La croissance microbienne à l'aide Les mesures de la population avec une chambre Neubauer ou CO2
Une analyse on a utilisé des méthodes analytiques complémentaires.
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