@Dohai1

Dohai1

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Bonsoir. j'ai besoin de correction de cette paragraphe . merci Puisque la fermentation aérobie du glucose et du sucrose a extrait de la gousse de caroube la par la bactérie de campestris de Xanthomonas peut produire gomme de xanthane [30] (un polysaccharide utilisé comme additif).Les essais anaérobies de fermentation ont été portés avec les extraits stérilisés de cosse de caroube. Ces extraits ont été analysés avec la composition moyenne suivante : 197,5 g/l pour le total sucres et 61,36 g/l pour les sucres réducteurs. Trois sortes différentes de Les cellules de levure cerevisiae de S. de plusieurs fournisseurs commerciaux étaient examinées. Fig. 7 montre l'évolution de temps de l'éthanol dans la fermentation processus des extraits aqueux selon la méthode décrite dans la section 2,2. La concentration en éthanol a augmenté rapidement pendant les premières heures de la fermentation jusqu'à la portée un niveau maximum d'éthanol (95 g/l) après 30 h d'incubation utilisant la levure A et B. Avec de la levure C un maximum de 70 g/l a été réalisé après 60 h. Ces résultats étaient semblable que ceux a rapporté par pour les processus basés sur canne à sucre [16] et améliorez que ceux rapportés pour les processus de cosses de caroube [8] avec les mêmes concentrations initiales en sucre (200 g/l) dans les extraits aqueux. Cette valeur était la concentration maximum qui s'assure métabolisation correct des sucres dans la culture. Raisons possibles pour cet éthanol différent les niveaux sont la tension des organismes utilisés, le traitement préparatoire de stérilisation de la solution et le retrait des matières solides dissoutes avant l'étape de fermentation. Mesure des sucres résiduels confirme une diminution pendant la fermentation. Il est notable cela quand les temps d'incubation étaient plus grands que 30 H., la concentration de l'éthanol était constante gardée et aucune dégradation on a observé des produits dans la solution.
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Bonsoir j'ai besoin de correction de cette paragraphe La fermentation des solutions aqueuses L'étape de fermentation anaérobie est effectuée dans une fermentation L 3 réservoir avec plusieurs prises d'échantillon des installations. Pour optimale conditions de fonctionnement, la cuve de fermentation a des contrôles de température et le régime régulé agitateur. Comme matière première, l'extrait aqueux à partir du test d'extraction ont été utilisées dans chaque lot. Avant l'addition de cet extrait aqueux à la cuve de fermentation, de résidus solides ont été éliminés en utilisant un tamis vibrant ayant une taille de maille de 0,5 mm. Après cela, le phosphate d'ammonium (3,2 g / L), du sulfate de potassium, On a ajouté (1 g / L) et de sulfate de magnésium (1,8 g / litre) sous forme inorganique nutriments sur la solution aqueuse précédente. Ensuite, le pH a été ajusté à 3,5-4, en utilisant l'acide sulfurique dilué. La solution résultante a été stérilisée par chauffage jusqu'à son point d'ébullition puis refroidi à 35°C. Cette solution a été introduite dans le réacteur de fermentation thermostats à 35° C et le mélange réactionnel a été agité 125 tours par minute. Gratuit les cellules de S. cerevisiae (15 g / L) ont été utilisés en tant que levure pour le sucre en éthanol conversion. L'évolution du procédé de fermentation a été déterminée par la mesure de la densité de l'hydro-alcoolique des solutions obtenues et par chromatographie en phase gazeuse en utilisant une colonne HP-INNOWax (30 m x 0,53 mm x 0,25 lm, Agilent), dans les conditions suivantes: température programme: 28 °C, 6 min; 15 °C / min, 200 °C; 200 °C, 2 min; Divisé rapport: 50/1; injecteur: 200 °C; Détecteur: 260 °C. Les monosaccharides et oligosaccharides dans le bouillon de fermentation ont été semi-quantitative analysés par HPLC en utilisant une CarboPac PAl-PG1 colonne, un PED, Dionex 2010 i, 6,0 g / L NaOH. La croissance microbienne à l'aide Les mesures de la population avec une chambre Neubauer ou CO2 Une analyse on a utilisé des méthodes analytiques complémentaires.
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