Leia atentamente o texto e a seguir responda à questão:

“A carne teve papel fundamental na evolução. O consumo dos produtos de origem animal pode ter contribuído para o crescimento acelerado da massa cerebral humana..., (diz Rui Murrieta, professor de antropologia da USP). A dieta dos antigos não era exclusivamente carnívora: a alimentação era mais parecida com a dos grandes macacos, que comiam frutas, tubérculos e sementes...”.


No trecho acima, o principal nutriente da carne e dos tubérculos são, respectivamente

A
Carboidratos e proteínas.

B
Proteínas e carboidratos.

C
Carboidratos e gorduras.

D
Proteínas e gorduras.