MEU PROFESSOR DE EDUCAÇÃO FISICA DEU SO UM TEXTO E NAO DEU PERGUNTAS PARA A PROVA, ALGUEM PODERIA ELABORAR PERGUNTAS EM CIMA DESSE CONTEÚDO? PORRRRRRFAAVOR (CRIEI ALGUMAS)
Alimentação equilibrada

A boa alimentação prevê alimentos variados e em quantidade adequada, para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para a realização de suas atividades em equilíbrio.
Os alimentos fornecem ao corpo basicamente os seguintes nutrientes: carboidratos ( amidos e açucares ), gorduras ( lipídeos ), proteínas, água, vitaminas, sais minerais e fibras. A maioria dos alimentos é formada por uma mistura desses nutrientes, alguns contém mais carboidratos que outros, outros mais proteínas, alguns são ricos em vitaminas, outros contém muita água e sais etc. Por isso é preciso combiná-los de maneira adequada.
Ø O que é dieta? - É muito comum o emprego da expressão “ fazer dieta “, quando alguém está querendo perder peso. Mas a palavra dieta tem um significado mais amplo: existem também dietas para ganhar peso, dietas para atletas, dietas para convalescentes e outros. De acordo com os dicionários, dieta é o emprego correto dos alimentos úteis para a conservação da vida e da saúde. Por tanto, uma dieta alimentar deve ser planejada, com alimentos adequados para a finalidade desejada.

Ø Carboidratos – Os carboidratos ( ou hidratos de carbono ) devem fornecer entre 50 e 65% da energia que necessitamos. São indispensáveis para a função cerebral. Os carboidratos são os açúcares e os amidos encontrados em vegetais como as gramíneas e em seus derivados ( cereais, pães, arroz e massas ), em frutas, além do leite e dos produtos lácteos, e em muitos outros alimentos e bebidas processados


Ø Lipídeos - Os lipídeos ( ou gorduras ) são uma fonte concentrada de energia alimentar. Ajudam a reestruturar os tecidos e contém as vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. As gorduras saturadas encontram-se na carne, nos ovos, no leite e em seus derivados, já as gorduras insaturadas estão nas frutas secas e em quase todos os óleos vegetais. Os lipídeos são essenciais na dieta, principalmente por dar aos alimentos um sabor mais agradável ao nosso paladar, mas recomenda-se que não forneçam mais do que 30% de energia.

Ø Proteínas - As proteínas são os " tijolos " necessários para o crescimento e a reparação de células deterioradas. São igualmente necessárias para a digestão e ajudam na produção de anticorpos que combatem infecções . As principais fontes de proteína são carne, leite e seus derivados, peixe, ovos e frutas secas. De 10% a 15% da energia que obtemos pela alimentação devem ser fornecidos por proteínas.

Nosso organismo consome energia em todas as atividades. Mesmo enquanto dormimos, utilizamos energia para manter as funções vitais: respiração, batimentos cardíacos, funções cerebrais, intestinos. A energia que mantém o corpo funcionando é obtida dos alimentos que consumimos. Além dessa energia, o organismo retira dos alimentos os materiais necessários para a fabricação de novas células e para produzir as substâncias que utiliza em suas atividades.