5- On a réalisé cette expérimentation de la façon suivante :
On a prélevé un volume initial de lait dans l'erlenmeyer de 20 mL.
L'acide lactique contenu dans ce lait a été dosé avec une solution titrante de soude de
concentration 0,1 mol/L.
Le volume de soude versé à l'équivalence est de 3.5 mL.
a) Calculer la concentration molaire d'acide lactique.
b) En déduire la concentration massique, sachant que la masse molaire de l'acide
lactique est M= 90 g/mol.