Leia o texto abaixo Em 2013, a ONU chama a atenção para o desperdício de comida. Segundo a organização, são desperdiçados 1,3 bilhão de toneladas de alimentos anualmente – o equivalente a um terço de toda a produção mundial. Somente nos chamados países desenvolvidos, são 222 milhões de toneladas desperdiçadas – quase o mesmo produzido em toda a África Subsaariana, 230 milhões. De acordo com o Unep, em todo o planeta, uma em cada sete pessoas vai para a cama com fome e, a cada ano, 20 mil crianças com menos de cinco anos morrem por desnutrição. Segundo a ONU, devemos notar que, quando desperdiçamos alimentos, perdemos também todos os recursos utilizados na sua produção.
Disponível em: http://vicel.com.br/blog/paixao/conheca-a-origem-e-os-objetivos-do-dia-mundial-do-meio-ambiente-comemorado-hoje/. Acesso em 27/03/2015.
Analise abaixo o consumo médio de água para produzir cada alimento:
Qual alternativa não demonstra ter eficiência no uso da água:
a)No sistema de gotejamento, a água corre por meio de tubos de polietileno sob pressão, de modo a se dirigir diretamente à raiz da planta, tendo um nível de aproveitamento de cerca de 95%. Com essa técnica, o desperdício de água em razão da evaporação ou pelo uso desmedido é praticamente nulo, o que ajuda a manter a produtividade das lavouras de maneira sustentável, ao menos sob o viés hídrico.
b)A Pegada Hídrica é um indicador de utilização da água que analisa seu uso de forma direta e indireta, tanto do consumidor quanto do produtor. A Pegada Hídrica de um indivíduo, comunidade ou empresa é definida como o volume total de água doce que é utilizado para produzir os bens e serviços consumidos pelo indivíduo, comunidade ou produzidos pelas empresas. Desta forma, os segmentos da sociedade podem quantificar a sua contribuição para os conflitos de uso da água e degradação ambiental nas bacias hidrográficas em todo o mundo, podendo utilizar a informação para ser mais eficiente no seu uso.
c)Para consumo da semana compre apenas aquilo que realmente precisa e que toda a família consome. Evite comprar alimentos em excesso ou supérfluos. Armazene os alimentos de forma adequada e que aumente a sua durabilidade. Para vegetais, é melhor usar embalagens plásticas apropriadas e conservar em lugar refrigerado. Isso prolonga a durabilidade dos alimentos.
d)Segundo a FAO, para produzir alimentos suficientes para satisfazer as necessidades diárias de uma pessoa são necessários cerca de 3 mil litros de água. A população mundial, hoje em torno de 7 bilhões, deverá chegar a 9 bilhões até 2050. “Somente será possível alimentar esta crescente população produzindo mais alimentos e utilizando cada vez mais água, não sendo possível a utilização de água de modo eficiente”.
e)Realizar a irrigação pela manhã e/ou no fim da tarde (depois das 15h). Ao meio-dia parte da água que jogamos se evapora, devido à elevação da temperatura nessa hora, por isso será necessária mais água para atender a necessidade da planta.
Disponível em: http://vicel.com.br/blog/paixao/conheca-a-origem-e-os-objetivos-do-dia-mundial-do-meio-ambiente-comemorado-hoje/. Acesso em 27/03/2015.
Analise abaixo o consumo médio de água para produzir cada alimento:
Qual alternativa não demonstra ter eficiência no uso da água:
a)No sistema de gotejamento, a água corre por meio de tubos de polietileno sob pressão, de modo a se dirigir diretamente à raiz da planta, tendo um nível de aproveitamento de cerca de 95%. Com essa técnica, o desperdício de água em razão da evaporação ou pelo uso desmedido é praticamente nulo, o que ajuda a manter a produtividade das lavouras de maneira sustentável, ao menos sob o viés hídrico.
b)A Pegada Hídrica é um indicador de utilização da água que analisa seu uso de forma direta e indireta, tanto do consumidor quanto do produtor. A Pegada Hídrica de um indivíduo, comunidade ou empresa é definida como o volume total de água doce que é utilizado para produzir os bens e serviços consumidos pelo indivíduo, comunidade ou produzidos pelas empresas. Desta forma, os segmentos da sociedade podem quantificar a sua contribuição para os conflitos de uso da água e degradação ambiental nas bacias hidrográficas em todo o mundo, podendo utilizar a informação para ser mais eficiente no seu uso.
c)Para consumo da semana compre apenas aquilo que realmente precisa e que toda a família consome. Evite comprar alimentos em excesso ou supérfluos. Armazene os alimentos de forma adequada e que aumente a sua durabilidade. Para vegetais, é melhor usar embalagens plásticas apropriadas e conservar em lugar refrigerado. Isso prolonga a durabilidade dos alimentos.
d)Segundo a FAO, para produzir alimentos suficientes para satisfazer as necessidades diárias de uma pessoa são necessários cerca de 3 mil litros de água. A população mundial, hoje em torno de 7 bilhões, deverá chegar a 9 bilhões até 2050. “Somente será possível alimentar esta crescente população produzindo mais alimentos e utilizando cada vez mais água, não sendo possível a utilização de água de modo eficiente”.
e)Realizar a irrigação pela manhã e/ou no fim da tarde (depois das 15h). Ao meio-dia parte da água que jogamos se evapora, devido à elevação da temperatura nessa hora, por isso será necessária mais água para atender a necessidade da planta.
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