“O aumento do número de células de determinada população microbiana é denominado crescimento microbiano, em que uma das abordagens mais comuns é a obtenção de curvas de crescimento”. Fonte: TAVARES, Fernanda de Oliveira; PEREIRA, Renata Menoci Gonçalves. Microbiologia, Toxicologia e Doenças Transmitidas por Alimentos Maringa-PR: UniCesumar, 2020 Com base nas características da curva de crescimento microbiano, assinale a alternativa que contenha a definição da fase “Log” dessa curva: