Qual a diferença entre gordura insaturada e saturada???
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ranyellycabral Saturada-Um tipo de gordura encontrada principalmente em produtos de origem animal,em temperaturas ambiente,apresenta-se em estado solido
Insaturada-Existente principalmente em vegetais,ela é liquida em temperatura ambiente memoravel. Pfv marca como melhor resposta
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PatyCA diferença entre esses dois tipos de gordura é o nível estrutural. A estrutura química das gorduras saturadas contém ligações saturadas... ou seja, ligações simples. Nas gorduras insaturadas existem ligações duplas ou triplas entre os átomos.
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Saturada-Um tipo de gordura encontrada principalmente em produtos de origem animal,em temperaturas ambiente,apresenta-se em estado solido
Insaturada-Existente principalmente em vegetais,ela é liquida em temperatura ambiente memoravel. Pfv marca como melhor resposta