1-)Apresente a reação de saponificação, indicando quais componentes são provenientes do óleo e qual é a soda.
2-) Além da produção de sabão, é possível reciclar o óleo usado para outra finalidade. Qual finalidade é essa? Apresente a reação química envolvida na produção deste outro composto.
Por favor me ajuda.
2-) Além da produção de sabão, é possível reciclar o óleo usado para outra finalidade. Qual finalidade é essa? Apresente a reação química envolvida na produção deste outro composto.
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Resposta:
1-) A reação de saponificação ocorre entre um óleo (triglicerídeo) e uma base forte (hidróxido de sódio - soda cáustica), formando sabão (sais de ácidos graxos) e glicerol.
2-) Além da produção de sabão, o óleo usado pode ser reciclado para produzir biodiesel. A reação envolvida é a transesterificação, onde o óleo reage com um álcool (geralmente metanol) na presença de um catalisador (geralmente hidróxido de potássio ou hidróxido de sódio), formando ésteres de ácidos graxos (biodiesel) e glicerol.
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