Bonjour à toi!

1) gaz

2) Comme l'eau gazeuse de Saint Yorre contient aussi du dioxyde de carbone... On peut donc dire que l'eau minérale n'est pas un corps pur mais un mélange.

3) Quand la bouteille est fermée, le mélange est homogène, nous pouvons juste observer un liquide. Quand nous l'ouvrons nous pouvons observer l'apparition de bulle de gaz.

4) À l'air libre, le mélange est hétérogène dû au bulle de gaz.

5) Je suis désolée mais je ne sais pas.