Exercice 3: Une vinaigrette « light >> Malo prépare une vinaigrette avec 10,0 mL de vinaigre et 200 mL d'huile. Après mélange et repos, le vinaigre est au fond du récipient. Malo ne comprend pas ce qui se passe : pour lui le vinaigre est plus léger. Données : • Masse volumique du vinaigre : pv = 1,01 g/cm³ . Masse volumique de l'huile : p = 0,92 g/cm³ a - Déterminer la masse de chacun des liquides. b - En déduire une règle pour savoir où se trouve un liquide par rapport à un autre.
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Réponse:
a) Pour déterminer la masse de chaque liquide, nous pouvons utiliser la formule suivante : masse = volume x masse volumique.
Masse du vinaigre = 10,0 mL x 1,01 g/cm³ = 10,1 g
Masse de l'huile = 200 mL x 0,92 g/cm³ = 184 g
b) En utilisant les masses calculées, nous pouvons établir la règle suivante : le liquide avec la plus grande masse se trouvera au fond du récipient, tandis que le liquide avec la plus petite masse se trouvera au-dessus.
J'espère que cela t'aide à comprendre ce qui se passe avec la vinaigrette de Malo ! Si tu as d'autres questions, n'hésite pas à demander.