1) o dono de um bar orgulha-se de servir bebida, resfriando à a uma temperatura de 35°c até 5°c, através de um recipiente de isopor que pode conter 10kg de gelo. serve 4 copas de 200cm³ por minuto. de quanto em quanto tempo deverá ser substituída, no recipiente, a água resultante da fusão de todo o gelo? temp do gelo no recipiente = -10°c da água resultante = 0°c Cgelo = 0,5 cal/g°c Ch20 = Cbebida = 1 cal/g°c Lfusao = 80 cal/g°c Dbebida= 1g/cm? me ajudem a resolver isso, quero apenas cálculos.
O intervalo de tempo necessário para substituir a água resultante da fusão de todo o gelo é de aproximadamente 35,42 minutos.
Os calores envolvidos no derretimento do gelo
Para calcular esse intervalo de tempo, é preciso considerar os seguintes dados:
Capacidade térmica do gelo (Cgelo): 0,5 cal/g°C
Capacidade térmica da água (Ch20): 1 cal/g°C
Calor de fusão do gelo (Lfusao): 80 cal/g
Quantidade de gelo (10.000 g)
Quantidade de chope servido por minuto (800 g)
Variação de temperatura do chope (30°C)
Os cálculos envolvidos para determinar o intervalo de tempo são os seguintes:
Calor necessário para derreter todo o gelo: 10.000 g * 10°C * 0,5 cal/g°C = 50.000 cal
Calor necessário para resfriar o chope servido por minuto: 800 g * 1 cal/g°C * 30°C = 24.000 cal/minuto
Para determinar o intervalo de tempo, dividimos o calor necessário para derreter todo o gelo pela quantidade de calor fornecida pelo chope em um minuto:
Intervalo de tempo = (50.000 cal + 800.000 cal) / 24.000 cal/minuto
Intervalo de tempo ≈ 35,42 minutos
Portanto, o intervalo de tempo necessário para substituir a água resultante da fusão de todo o gelo é de aproximadamente 35,42 minutos. Esse cálculo foi realizado com base nos princípios da calorimetria, considerando as capacidades térmicas e os calores envolvidos na fusão do gelo e no resfriamento do chope.
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O intervalo de tempo necessário para substituir a água resultante da fusão de todo o gelo é de aproximadamente 35,42 minutos.
Os calores envolvidos no derretimento do gelo
Para calcular esse intervalo de tempo, é preciso considerar os seguintes dados:
Os cálculos envolvidos para determinar o intervalo de tempo são os seguintes:
10.000 g * 10°C * 0,5 cal/g°C = 50.000 cal
800 g * 1 cal/g°C * 30°C = 24.000 cal/minuto
Para determinar o intervalo de tempo, dividimos o calor necessário para derreter todo o gelo pela quantidade de calor fornecida pelo chope em um minuto:
Intervalo de tempo = (50.000 cal + 800.000 cal) / 24.000 cal/minuto
Intervalo de tempo ≈ 35,42 minutos
Portanto, o intervalo de tempo necessário para substituir a água resultante da fusão de todo o gelo é de aproximadamente 35,42 minutos. Esse cálculo foi realizado com base nos princípios da calorimetria, considerando as capacidades térmicas e os calores envolvidos na fusão do gelo e no resfriamento do chope.
Você pode saber mais sobre calorimetria aqui:
https://brainly.com.br/tarefa/4384865
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