Déterminer une quantité de matière 19 La synthèse de l'acide acétylsalicylique, principe actif de l'as- pirine, peut être réa- lisée à partir d'acide salicylique (C,H,O₂) et d'anhydride éthanoïque (C₂H₂O₂). Doc. 1 Protocole de synthèse de l'acide acétylsalicylique (extrait) Prélever: m, 3,5 g d'acide salicylique solide V₂=5,0 mL d'anhydride éthanoïque. Données: m(C₂H₂O₂) = 2,29 x 10-22 g. m(C4HO₂) = 1,69 x 10-22 g p(C4HO₂) = 1,08 g.mL-1. 1. Exprimer puis calculer la quantité de matière d'acide salicylique nécessaire à la synthèse. 2. Exprimer puis calculer la masse d'anhydride éthanoïque nécessaire à la synthèse. 3. En déduire la quantité de matière d'anhydride étha- noïque à prélever.