Os carboidratos presentes nos alimentos podem ser digeridos e então podem ser absorvidos pelas células intestinais. Existem carboidratos presentes nos alimentos que não podem ser digeridos?
a. Sim, alimentos que possuem carboidratos associados a lipídios não podem ser digeridos.
b. Não, os polissacarídeos não podem ser digeridos pelo trato gastrointestinal.
c. Não, todos os tipos de carboidratos podem ser digeridos pelo trato gastrointestinal.
d. Sim, as fibras alimentares são polímeros de carboidratos que não são digeridos pelo trato gastrointestinal.
e. Sim, alimentos que possuem carboidratos associados a proteínas não podem ser digeridos.
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Resposta:
d. Sim, as fibras alimentares são polímeros de carboidratos que não são digeridos pelo trato gastrointestinal.
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Sim, as fibras alimentares são polímeros de carboidratos que não são digeridos pelo trato gastrointestinal.