Os produtos naturais são misturas de um grande número de componentes químicos. Isso pode representar uma enorme dificuldade para o controle de qualidade ou, então, para atribuir a ação a um determinado constituinte. Diante disso, podem ser realizados alguns testes genéricos que identificam a classe de metabólitos secundários, analise o quadro abaixo:
Testes realizados
Resultados obtidos
Reação com Bertrand
negativo
Reação com solução de gelatina
positivo
Reação com acetato de cobre
positivo
Reação de cloreto de Kedde
negativo
Reação de Shinoda
negativo
Reação de acetato de chumbo
positivo
Assinale a alternativa correta:
a. Pelos resultados obtidos, trata-se de saponina.
b. Pelos resultados obtidos, trata-se de tanino.
c. Pelos resultados obtidos, trata-se de cardiotônico.
d. Pelos resultados obtidos, trata-se de flavonoides.
e. Pelos resultados obtidos, trata-se de alcaloide.
RESPOSTA CORRETA: b. Pelos resultados obtidos, trata-se de tanino.
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Resposta:
Pelos resultados obtidos, trata-se de tanino.
Explicação:
Acertei