Para que um profissional tenha sucesso em sua avaliação nutricional é importante que o plano alimentar seja seguido com certo rigor por seu paciente, e que o nutricionista consiga efetuar um diagnóstico nutricional linear. Para isso, os métodos de avaliação dietética, com base nos métodos retrospectivos e prospectivos, geram grande riqueza de ferramentas investigativas ao profissional. Com base nessas informações, classifique os métodos retrospectivos e prospectivos. 1- Métodos retrospectivos 2- Métodos prospectivos ( ) Esses meios de pesquisa colhem a informação do passado imediato ou em longo prazo e estão associados com a dieta habitual, ou seja, com um consumo padrão que o indivíduo mantém rotineiramente em um período de tempo prolongado. ( ) Para essa investigação, utilizam-se o questionário de frequência alimentar, a história dietética e os recordatórios periódicos de 24 horas. ( ) De acordo com Sampaio (2012), as ferramentas de estudo desse método registram informações recentes e estão associadas à dieta atual, ou seja, com a média do consumo alimentar em um curto período de tempo corrente. ( ) Os métodos utilizados dentro dessa categoria são o registro alimentar diário e pesagem direta. a. 1, 1, 2, 2. b. 1, 2, 2, 1. c. 2, 2, 1, 1. d. 2, 1, 2, 1. e. 1, 1, 1, 1.
Lista de comentários
O sucesso na avaliação nutricional requer adesão rigorosa ao plano alimentar. Métodos retrospectivos (1), como questionários de frequência alimentar, exploram o passado dietético. Métodos prospectivos (2), como registro alimentar diário, focam na dieta recente. Letra B. 1, 2, 2, 1.
Métodos Retrospectivos são abordagens de avaliação dietética que coletam informações sobre o consumo alimentar passado do indivíduo. Envolvem dados do passado imediato ou a longo prazo, focando na dieta habitual ao longo de um período prolongado.
Métodos Prospectivos são abordagens que registram informações sobre o consumo alimentar atual ou recente do indivíduo. Relacionam-se com a dieta praticada no momento ou em um curto período corrente.
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