Segundo a ABNT NBR ISO 9000, qualidade pode ser definida como o “grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos”. A qualidade de um produto ou um serviço pode ser mensurada quando esta atende às necessidades de seus clientes de forma agradável. A respeito da qualidade dos alimentos, assinale a alternativa correta:
A garantia da qualidade do produto passa a ser de primordial importância para que se estabeleça uma relação de confiança entre consumidor e produtor. Essa garantia está baseada em atividades que resguardem o consumidor de falhas no produto, constituindo o controle de qualidade de um produto ou um serviço.
A qualidade é um termo padrão e único, sobre o qual todos os consumidores têm a mesma opinião e percepção referente aos produtos.
A qualidade está relacionada a um simples conjunto de ações operacionais, centradas e localizadas em pequenas melhorias do processo produtivo.
A qualidade dos alimentos está relacionada à satisfação do consumidor, e não às suas expectativas em relação ao produto.
A garantia da qualidade do produto passa a ser de primordial importância para que se estabeleça uma relação de confiança entre consumidor e produtor. Essa garantia está baseada em atividades que resguardem o consumidor de falhas no produto, constituindo o controle de qualidade de um produto ou um serviço.
A qualidade é um termo padrão e único, sobre o qual todos os consumidores têm a mesma opinião e percepção referente aos produtos.
A qualidade está relacionada a um simples conjunto de ações operacionais, centradas e localizadas em pequenas melhorias do processo produtivo.
A qualidade dos alimentos está relacionada à satisfação do consumidor, e não às suas expectativas em relação ao produto.
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De acordo com os termos da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), a alternativa que corresponde a qualidade dos alimentos e sua garantia é:
A garantia da qualidade do produto passa a ser de primordial importância para que se estabeleça uma relação de confiança entre consumidor e produtor. Essa garantia está baseada em atividades que resguardem o consumidor de falhas no produto, constituindo o controle de qualidade de um produto ou um serviço.
Garantia da qualidade dos alimentos
A qualidade é definida por vários autores e estudiosos da área, mas as regras a serem seguidas estão dentro das normas estabelecidas pela ABNT, a qual rege estas e outras funções no país.
A qualidade está associada às exigências dos clientes no uso ou consumo de cada produto, sendo utilizados dois aspectos principais para definir a qualidade de um alimento: a qualidade percebida e a qualidade intrínseca.
Saiba mais sobre a garantia de qualidade de alimentos:
https://brainly.com.br/tarefa/20514292
#SPJ1
Resposta:
A garantia da qualidade do produto passa a ser de primordial importância para que se estabeleça uma relação de confiança entre consumidor e produtor. Essa garantia está baseada em atividades que resguardem o consumidor de falhas no produto, constituindo o controle de qualidade de um produto ou um serviço.
Explicação:
A qualidade do alimento cria o vínculo de confiança do consumidor, e o controle de qualidade deve ser estabelecido por meio de atividades específicas que garantam a sua eficiência.